Les packs boucherie

 

Comment réserver les packs ?

Téléphoner au boucher : David Marchand 03.29.23.95.75.

Celui-ci vous propose une livraison au chalet

ou à venir chercher à la boucherie :

 

37 rue de la Gare 88310 CORNIMONT (5 km du chalet). 

 

       BARBECUE : 8 € 50 / personne

              > 1 échine  épicée sans os

              > 1 saucisse aux choix « selon fabrication »

              > 2 tranches de lard fumé

              > 2 salades au choix : - taboulé

                                                          - carottes

                                                          - cèleris

                                                          - vigneronne (concombres, tomates, emmental, cervelas)

 

       PIERRADE OU PLANCHA : 10 € / personne

               > bœuf, volaille, canard, lard fumé   > 300 gr / personne

               > potatoes maison

               > 2 salades au choix : - taboulé

                                                           - carottes

                                                           - cèleris

                                                           - vigneronne (concombres, tomates, emmental, cervelas)

 

       FONDUE BOURGUIGNONNE : 9 € 50 / personne

               > bœuf, volaille (chapelure offerte)   > 300 gr / personne

               > potatoes maison

               > 2 salades au choix : - taboulé

                                                           - carottes

                                                           - cèleris

                                                           - vigneronne (concombres, tomates, emmental, cervelas)

 

       RACLETTE : 7 € / personne

               > charcuterie

               > fromage

               > pomme de terre

 

       PLATS TRAITEUR : 6 € / personne

               > choucroute garnies

               > tofaille / fumé

               > fleischnakas / salade verte

               > tourte munster / salade verte

               > tourte lorraine / salade verte

               > tartiflette au munster

               > quiche lorraine / salade verte

               > joue de porc confite aux mirabelles / potatoes maison

               > plat du jour

 

       PLATEAU APERO CHARCUTERIE MAISON : 5 € / personne

               > filet mignon fumé

               > saucisse à croquer

               > fuseau lorrain

               > saucisson à l’ail

               > lard fumé mi-cuit

               > terrine du moment

 

 


Les packs petit-déjeuner 

 

Comment réserver les packs ?

Téléphoner à Lisa Mai : 06.49.40.05.20 (commander minimum la veille au plus tard 18h)

Livraison directement au chalet de 7h30 à 9h30